BOGOR — Upaya penguatan ketahanan pangan sekaligus pelestarian lingkungan tingkat akar rumput kembali direalisasikan. SalamAid, melalui kolaborasi strategis dengan Le Minerale dan platform BenihBaik.com, menyelenggarakan "Pelatihan Upcycling Produk & Hidroponik" bagi warga RW 09 dan RW 19 di Kampung Katulampa, Kota Bogor.
Program ini dirancang untuk melampaui batas edukasi teoretis. Para peserta, yang didominasi oleh kelompok ibu-ibu setempat, terjun langsung mempraktikkan proses budidaya hidroponik dari tahap paling dasar.
Rangkaian praktik komprehensif yang dilakukan warga meliputi:
Persiapan Media Tanam: Memotong rockwool dengan presisi sebagai medium penyangga akar tanaman.
Proses Penyemaian: Meletakkan benih secara langsung ke dalam medium yang telah disiapkan.
Manajemen Nutrisi: Menyiapkan dan menakar nutrisi esensial hidroponik agar tanaman dapat tumbuh optimal.
Upcycling Limbah: Mengalihfungsikan galon air mineral bekas menjadi wadah atau instalasi tanam hidroponik yang produktif.
CEO SalamAid, Luthfi Kurnia, menegaskan bahwa inisiatif budidaya hidroponik ini ditargetkan untuk membangun fondasi ketahanan pangan yang lebih kuat di wilayah Katulampa. Lebih dari itu, program ini menjadi instrumen pemberdayaan sosial yang krusial bagi ibu-ibu di wilayah sekitar agar dapat berpartisipasi aktif dalam sektor produktif.
Pendekatan upcycling (daur naik) dalam pelatihan ini memberikan solusi ganda. Secara ekologis, langkah ini memperpanjang usia pakai plastik dan mencegah galon bekas berakhir menjadi polusi lingkungan. Secara ekonomi dan sosial, inisiatif lokal di Kota Bogor ini membuktikan bahwa keterbatasan lahan bukan halangan untuk menciptakan kemandirian pangan mandiri yang berkelanjutan. Tingginya antusiasme warga Katulampa selama pelatihan menjadi indikator positif bagi gerakan penghijauan lingkungan berbasis komunitas ke depannya.
"BOGOR — Upaya penguatan ketahanan pangan sekaligus pelestarian lingkungan tingkat akar rumput kembali direalisasikan. Sa..."
